Los sabores del mar en casa de los Madec

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Los sabores del mar en casa de los Madec

En verano, las mesas de Prat-Ar-Coum brindan la oportunidad de degustar sus ostras en la tierra de los Madec.

Desde 1898, la familia Madec reina en los parques ostrícolas de Prat-Ar-Coum y, con un siglo de saber hacer a sus espaldas, ha convertido este lugar de Bretaña en referencia obligada para los amantes de las ostras. Aunque puede comprarlas en la tienda in situ, el pequeño restaurante ubicado en la antigua casa del contramaestre le invita a degustar en las riberas del Aber-Benoît las ostras y ostiones de Prat-Ar-Coum, así como sus bogavantes, langostas y langostinos de piscifactoría.
La terraza climatizada domina los estanques y los criaderos de ostras: es el momento perfecto para contemplar absorto la vida de la explotación. Al caer el sol, las impresionantes vistas se tiñen de la magia de Finisterre, mientras dentro reina un ambiente decididamente relajado y marítimo, con sus muebles de teca y revestimiento de madera. Recuerde que solo abre en temporada (del 1 de julio al 31 de agosto) y es más que aconsejable reservar.

Restaurant Prat-Ar-Coum
Lieu-dit Prat-Ar-Coum
29870 Lannilis

Tel.: +33 (0)2 98 04 00 12

www.prat-ar-coum.fr/fr/le-restaurant

Carta: desde 35 EUR